Η ένωση οινοποιών "Οίνοι Βορείου Ελλάδος" με στόχο την κατάρτιση των εργαζομένων στο χώρο της εστίασης (εστιατόρια, wine bars, κλπ) και του εμπορίου (κάβες, super markers, κλπ), καθώς και την ανάδειξη του επώνυμου κρασιού της Βόρειας Ελλάδας, προτείνει ένα διήμερο εκπαιδευτικό σεμινάριο οίνου με θέμα "Βασικές αρχές οινογνωσίας". Το σεμινάριο απευθύνεται στους επαγγελματίες που επιθυμούν να λάβουν βασικές γνώσεις για το κρασί, αλλά μπορεί να παρακολουθήσει και όποιος αγαπάει το κρασί και επιθυμεί να εμπλουτίσει τις οινικές γνώσεις του.

Το σεμινάριο διαρκεί 14 εκπαιδευτικές ώρες και θα πραγματοποιηθεί σε δύο (2) ημέρες.

Εισηγητές του σεμιναρίου θα είναι: η Μαρία Δήμου, οινοχόος, καθηγήτρια στη σχολή Le Monde, υπεύθυνη marketing στο Κατώγι Αβέρωφ, η Μαριάνθη Γεροβασιλείου υπεύθυνη οινοτουρισμού/marketing στο Κτήμα Γεροβασιλείου, ο Αργύρης Γεροβασιλείου οινολόγος στο Κτήμα Γεροβασιλείου και ο Florian Schneider οινολόγος στο Κτήμα Φλόριαν.

Η μετάβαση στους χώρους που θα πραγματοποιηθεί το σεμινάριο (ξενοδοχείο και οινοποιείο) θα πρέπει να πραγματοποιηθεί με μέριμνα των συμμετεχόντων.